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荷包蛋汤面看一眼就学会的做法

时间:2021-09-14来源:苹果新文科普知识

主料:

面(1个)、鸡蛋(1个)、瘦肉(适量)、大白菜(适量)

辅料:

盐,鸡精(适量)、合肥治癫痫哪个医院好生抽(适量)、蒜末(适量)、葱段(适量)

做法步骤:

1、把面放入水中浸泡一会,洗净大白菜切好,瘦肉切片。

2、热锅放油,打鸡蛋下去,撒点盐,小火煎成荷包蛋,盛出备用。

3、倒蒜末进锅爆癫痫病小发作能用药物治疗吗?香,放瘦肉下去炒几下,放两碗水下去煮沸。

4、放面大白菜进去煮一会,放鸡精生抽葱段盐下去煮熟即可,放荷包蛋上去,完成。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有癫痫病哪里治比较好滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、干贝、百合搭配;与田鸡、鹅、茶相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与白菜、木瓜、莲藕搭配;与海虾、田螺、牛排银川治疗正规的癫痫病医院相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与鲤鱼、田螺、冬瓜搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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