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塔吉锅凤歌鸾舞这样做超好吃

时间:2021-09-14来源:苹果新文科普知识

主料:

鸡尖(10元得)、胡萝卜(一根)、黄瓜(一根)、香菇(4个大的)、玉米(一个)、洋葱(一个)

辅料:

干辣椒(两个)、红色辣椒(三个)、绿色辣椒(一个)、料酒(两勺)、白酒(两大勺)、冰糖(一把)、姜(一大块)、蚝油(一勺)、生抽(一勺)、花椒水(两碗)、鸡精(一勺)

做法步骤:

南昌选择哪家医院能治好癫痫1、准备所有的东西,鸡尖,辣椒,黄瓜,胡萝卜,玉米,洋葱。

2、把所有的菜切块,装在塔吉锅内。摆好,留半个洋葱备用。

3、鸡尖入锅炸。

4、炸制金黄即可,备用。

5、葱姜蒜切段,块,炒香。

6、倒入炸好的鸡尖,加以大少的白酒。

7、炖出酒香以后,放入鸡精,生抽,冰糖。花椒水,料酒,蚝油,开始开小火炖。

8、炖到水只剩下三分之一的时候关火。

9、剩下的半个中间切开,摆成莲花瓣。

10、把弄好的西安专治癫痫病医院鸡尖,摆在菜上,并且吧少许汤汁倒入锅内。

11、拿一个碗弄调料汁,放入一点花椒水,生抽,鸡精,蚝油,扮成调料汁。

12、把一部分调料汁浇在菜上,切记水不要太多,在菜得三分之一位置的高度就好。

13、盖上盖子,八把白酒围着锅盖到一勺子白酒,为了使酒香闷在菜中,是菜更好吃。

14、开小火,慢慢的炖焖,上汽锅周边冒泡就说明好了。

15、撒上辣椒段,就可以上桌了。

16、看看多香。

胡萝卜的热量(卡路里)武汉哪家医院治癫痫病比较好37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、西兰花、西瓜搭配;与山楂干、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与苹果、虾米、黑木耳搭配;与芥蓝、柑橘、彩椒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与荸荠、木耳菜北京正规癫痫病医院、薏米搭配;与明虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与橙子、鸽子、山药搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与苹果、猪肝、羊排搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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