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麻酱大拌菜的制作方法

时间:2021-09-14来源:苹果新文科普知识

主料:

生菜(随意)、黄瓜(随意)、胡萝卜(随意)、西兰花(随意)、红彩椒(随意)、黄彩椒(随意)、莴笋(随意)、圣女果(随意)、其他能凉拌的蔬菜(随意)

辅料:

萬字纯酿造酱油(20毫升)、芝麻酱(150克)、醋(60毫升)、白糖(20克)、盐(2克)、芥末油(随意)、白胡椒粉(随癫痫好久不发病一发就两次意)、花椒油(麻油)(随意)

做法步骤:

1、胡萝卜,西兰花,莴笋切好放开水中焯熟,所有材料切好放碗中摆出飘酿的造型。

2、芝麻酱、白糖、盐、醋,混合均匀(不要顺着一个方向搅,否则越和越稠)。

3、加入【萬字纯酿造酱油】,继续搅拌均匀。

4、一次可以多调一些,放在冰箱里冷藏,下次直接拿出来拌就好,如图中大小的碗,配方中的量可以拌3碗。

5北京癫痫病医院哪里治的好、食用前可根据个人口味加入芥末油,麻油,白胡椒粉调味。

生菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与海带、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、豆腐、蜂蜜搭配;与圆白菜、香椿、山药相克,呼和浩特看癫痫病的医院同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、莴笋、草鱼搭配;与柚子、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与鳕鱼、西红柿、墨鱼搭配;与癫痫性头痛的原因牛奶相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与桃子、桃、胡萝卜搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量(卡路里)22千卡;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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