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普洱生茶和熟茶的区别

时间:2021-04-06来源:苹果新文科普知识

普洱生茶和熟茶主要区别是制作方法不同,生茶制作时间比熟茶长;生茶的口感比较烈,带有苦涩的味道,熟茶口感比较温和,带有一丝甘甜;生茶经常饮用具有提神醒脑的功效,熟茶具有养胃止渴的功效;生茶茶水颜色比熟茶的茶水颜色淡。

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普洱生茶和熟茶的区别最主要是制作方法不同,生茶制作时长非常漫长,它完全是自然发酵后的茶叶,发酵时间越长,其泡出茶叶后的香气就越浓郁,一般制作时长在10年以上;熟茶是在制作流程中通过湿熟方法,缩短生茶的制作时长,可以提前冲泡。湖南癫痫病医院怎么样>

熟茶

普洱生茶和熟茶的口感也不同,生茶味道强烈,具有很强的冲劲,喝在口中有很强烈的苦涩味道,但是喝完后会带有一丝甘甜;熟茶喝在口中没有苦涩感,口感很沈阳著名癫痫病正规医院醇厚甘甜,带有大自然的清新。

生茶

生茶具有一定的减肥效果,茶叶中的茶多酚含量很高,具有一定的防癌效果,经常饮用具有提神醒脑的功效,能梳理比较杂昭通癫痫医院有哪些乱的经脉;熟茶性格比较温顺,具有养胃止渴的功效,在中医中认为适合女性饮用。

普洱生茶叶子主要以老黄色、暗绿色为主,有较强的韧性,颜色比较单一,叶片棱角分明,冲泡后的颜色是淡黄色,比较清亮;熟茶经过人工发酵后,茶叶颜色呈红黑色,叶子没有弹性,冲泡后茶水颜色是深红色或暗红色。

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